冰在标准大气压下 (0) 吸收周围的热量,使其体积添加,便化成了水。当环境和温度高于零度时,冰的温度升至 0 ℃ 时开端消融。冰在消融进程中,温度会长时刻保持在 0 ℃ ,直至彻底消融成水。在常压环境下,冰的熔点为0℃。(文章的主要内容来自互联网,仅供参考)
冰消融成水归于物理变化。这是一个吸热进程,同时会导致空气中的水蒸汽遇冷液化,水分子间存在氢键,温度越高,水分子距离越大,这是在水是液体的状况下。水在结冰的时分,分子间的距离应该变小,但由于有氢键的存在,斥力大于引力,所以距离反而大了,所以冰消融成水时,氢键引力大于斥力,所以距离小了。
冰是晶体,晶体熔化的条件有两个:温度到达其熔点(冰的熔点是0摄氏度);持续吸热。只需冰不断吸收热量,温度就会逐步升高到熔点,然后持续吸热,就能熔化。冰吸收热量(便是物体内能增?)的办法有两种:做功和热传递,这两种办法是等效的。
外界物体对冰做功,冰的内能添加;反之,冰对外界物体做功,冰的内能削减。这种状况便是外界有物体对冰做功,冰就会熔化(也便是冲突生热的原理)。
1、下降周围环境和温度。假如外界的温度跟冰块的温度相同,那么既不需求过多的忧虑冰块消融,也不需求过多的忧虑它会冻住;当外界温度高于冰块温度时,假如想要减慢冰块的消融速度,就下降两者的温差;假如改动不了温差,就削减冰块的热导效应。
2、用铝箔铺满容器,要知道铝箔的反光性很强,还能隔绝环境中的高温热,所以在装冰块的容器里铺上铝箔,就能够减缓冰块消融时刻。
3、将冰块放进不良导体内。冰块吸热后才会消融,把冰块放到像衣服、棉被、玻璃、皮革、茸毛等不良导体内,能够阻止冰块吸热的速度,到达不会消融的作用。
4、向冰里加盐(氯化钠)能够更好的下降冰的消融点。纯水能够在华氏32度(摄氏0度)的温度条件下凝聚(构成晶体)。加盐能够搅扰水构成结晶(凝聚成冰)的才能。因而喷洒盐水能够使路旁边低于32华氏度的知积雪消融,制造冰淇淋时加盐,能够使冰淇淋在低于32华氏度的温度条件下有柔软的口感。